3 Opciones de ingredientes para las brochetas de pollo. Las brochetas de pollo son una opción deliciosa y versátil para preparar una cena rápida y llena de sabor.Ingredientes Cómo hacer brochetas de pollo marinadas con salsa de yogur. Preparamos la salsa de yogur. Preparamos el marinado para el pollo. Marinamos el pollo. Marinael pollo en esta mezcla por lo menos 1 hora o 45 minutos en el refrigerador, para que absorba los sabores. Luego corta el pollo en cuadrados medianos y arma las brochetas alternando los pimientos, la cebolla roja y el pollo. Puedes intercalar los colores de los pimientos. Fríe las brochetas en una parrilla o una sartén con poco
Cómomarinar el pollo para que quede jugoso . El pollo es una carne blanca que, por sí sola, no es que tenga muchísimo sabor o sea un manjar para el paladar. En realidad, así como un lienzo en blanco, es perfecta para pintar con distintos sabores.
Aplicarel dicho “Menos es más” a la hora de hacer una parrillada, puede ser la clave de cómo marinar la carne para obtener el mejor sabor. Cuando encontramos los mejores cortes de carne, es más recomendable sazonar únicamente con Sal Parrillera y un poco de pimienta para permitir que se acentúe el sabor natural de la carne a las brasas Elshashlik no es más que una brocheta de carne originaria de la gastronomía rusa, la cual se ha extendido a otros países de Asia Central y del Cáucaso. Su nombre puede variar dependiendo del país en cuestión, por ejemplo en Georgia se conoce como «mtsvadi» o en Azerbaiyán recibe el nombre de «khorovats o khebab». . 272 89 45 100 100 203 352 48 390